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吃东西也能防癌、抗癌?七彩食物辅助抗癌了解一下!

2022-7-21 15:27 12 0
简介
生活中,我们经常会听到各种关于食物防癌、抗癌的说法,如大蒜抗癌、蓝莓抗癌、绿菜花抗癌、绿茶抗癌等等。真的存在能防癌、抗癌的食物吗?针对于这个问题,记者采访了成都市第七人民医院临床营养科主任梁清月,她表 ...
生活中,我们经常会听到各种关于食物防癌、抗癌的说法,如大蒜抗癌、蓝莓抗癌、绿菜花抗癌、绿茶抗癌等等。真的存在能防癌、抗癌的食物吗?

针对于这个问题,记者采访了成都市第七人民医院临床营养科主任梁清月,她表示食物分为红、黄、绿、褐、白、紫、黑七色,不同颜色的食物能滋养不同的脏器,对于癌症患者而言,食物合理搭配能起到抗癌的作用。


① 红色食物

含有番茄红素、胡萝卜素、铁、部分氨基酸等,还有大量抗氧化剂,能调节免疫力,更好地对抗癌症。



② 黄色食物

富含维生素A、维生素D、膳食纤维等,能消除体内毒素和其他有害物质,保护胃肠黏膜,对食管癌、胃癌、肠癌等有辅助治疗作用。



③ 绿色食物

富含叶绿素、维生素,它们具有抗氧化作用,能防止细胞受伤害;富含丰富的膳食纤维,能加速肠胃蠕动,有利于对抗直肠癌。



④ 褐色食物

含有丰富的维生素B1,还富含控制自律神经所需的γ-谷维素,可以改善自律神经失调、更年期障碍造成的心悸、倦怠、晕眩、头痛、失眠等各式各样的症状。



⑤ 白色食物

可补肺益气、安神养心,还能促进血液循环和新陈代谢,能够为身体提供必要的营养物质,平衡免疫力,有效抗击癌症。



⑥ 紫色食物

紫色食物中含有丰富的花青素,具有强力的抗血管硬化的作用,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风。可以促进身体的新陈代谢,促进血液循环,清除血液垃圾。能够抑制食欲,有一定的减肥疗效。含有丰富的维生素,具有强身健体的作用。



⑦  黑色食物

营养丰富,还有补肾、防衰老等作用。此外,还有调节机体免疫功能的作用,适用于癌症手术后化疗、放疗导致体质虚弱的患者。

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